Форма поиска по сайту
Все материалы

Нутрициолог Румянцева: бобовые снижают риск развития сердечно-сосудистых болезней

Фото: 123RF/allamorozova

Чтобы улучшить функционирование организма, человеку рекомендуется как можно чаще есть бобовые. Об этом заявила нутрициолог Мария Румянцева в беседе с изданием "Подмосковье сегодня".

По словам специалиста, нут, фасоль, чечевица и горох содержат большое количество растительного белка, клетчатки, железа, магния, калия и фолатов. Эти микроэлементы способствуют снижению риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, эксперт отметила, что бобовые обеспечивают длительное чувство сытости, а также помогают нормализовать уровень сахара и холестерина в крови. Для получения максимальной пользы рекомендуется съедать от трех до семи порций этих продуктов в неделю объемом 80–150 граммов.

Ранее врач рассказал, что капуста противопоказана при синдроме раздраженного кишечника.



Корегин Владислав