Фото: 123RF/liudmilachernetska
В некоторых случаях употребление тыквы может спровоцировать ухудшение здоровья. Об этом заявила диетолог, нутрициолог Софья Кованова в беседе с изданием
"Аргументы и Факты".
По словам специалиста, овощ богат углеводами, избыток которых представляет опасность для людей с сахарным
диабетом. Кроме того, чрезмерное употребление продукта не рекомендовано при гастрите с пониженной кислотностью и гипотонии кишечника, поскольку он усиливает брожение и снижает секрецию желудочного сока.
При умеренном употреблении тыква способна принести пользу организму, подчеркнула эксперт. Продукт считается источником бета-каротина,
калия и пектинов, которые укрепляют сердце и поддерживают зрение.
Также Кованова добавила, что тыкву безопаснее всего есть в запеченном виде. При употреблении этого овоща в сыром виде повышается риск
газообразования.
Ранее невролог
рассказала, что рыба и яйца замедляют разрушение суставов при подагре.
Корегин Владислав