Фото: depositphotos/belchonock
Чипсы представляют собой продукт, который вызывает переедание. Такое мнение выразил врач Мануэль Висо, слова которого приводит издание
El Economista.
Эксперт отметил, что снеки разработаны таким образом, чтобы создать непреодолимое желание продолжать их употребление. При хрусте
чипсов активизируется выработка гормона счастья дофамина. Со временем это может привести к привыканию и формированию вредной привычки.
Кроме того, специалист подчеркнул, что чипсы содержат
соль, жиры и глутамат натрия. Сочетание этих компонентов побуждает человека продолжать есть такую пищу и не останавливаться.
Также медик заявил, что чипсы обладают уникальной текстурой, которая позволяет им практически мгновенно растворяться во рту. Мозг воспринимает их как небольшое количество пищи, из-за чего происходит переедание.
Ранее диетолог
рассказала, что чипсы провоцируют появление отеков.
Корегин Владислав