Фото: 123RF/mvg684
Употребление шашлыка не рекомендовано людям с определенными патологиями. Об этом заявила диетолог Галина Лебедева в беседе с
РИА Новости.
По словам эксперта, жареное мясо следует полностью исключить из рациона при воспалении почек, подагре и обострении заболеваний ЖКТ, таких как гастрит, панкреатит, язва и
холецистит. Это обусловлено тем, что блюдо раздражает слизистую и повышает кислотность.
Специалист подчеркнула, что при отсутствии противопоказаний наибольшую пользу организму принесет шашлык из курицы или
индейки. Мясо птицы отличается низкой калорийностью, содержит большое количество белка, а также богато витаминами группы B и железом.
Ранее нутрициолог
рассказала, что кетодиета ведет к повышению уровня "плохого" холестерина в крови.
Корегин Владислав