Фото: 123RF/juanjalvarezphoto
Включение в рацион семян чиа может стать причиной серьезного ухудшения работы организма. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с
News.ru.
По словам специалиста, употребление продукта в сухом виде или без достаточного количества жидкости повышает риск возникновения острой
кишечной непроходимости, вздутия живота, газообразования, запоров и диареи.
Эксперт отметила, что семена чиа следует измельчать перед употреблением в пищу. В таком случае продукт правильно усваивается пищеварительной системой, насыщая организм
омега-3 жирными кислотами и клетчаткой.
Также врач добавила, что
семена чиа способствуют снижению уровня "плохого" холестерина в крови и триглицеридов. При этом их суточная норма потребления составляет одну или полторы столовые ложки в день.
Ранее гастроэнтеролог
рассказала, что обработанные сухофрукты могут вызвать раздражение слизистой желудка.
Корегин Владислав