Фото: 123RF/dexteris
Интервальное голодание помогает улучшить общее состояние организма. Об этом заявила врач-диетолог Надежда Литвинова-Гразион в беседе с
"Лентой.ру".
По ее словам, режим питания, при котором чередуются периоды приема пищи и полного воздержания от еды, побуждает организм переходить на использование внутренних резервов. Тело начинает расходовать гликоген, представляющий собой запасы углеводов, а затем – жиры, как основной источник энергии.
Кроме того, эксперт отметила, что при таком рационе запускается процесс аутофагии – естественного механизма, который характеризуется очищением клеток от поврежденных структур. Это способствует
обновлению тканей и потенциально снижает риски некоторых заболеваний.
Также специалист подчеркнула, что интервальное голодание уменьшает риск возникновения
диабета и избыточной массы тела, поскольку такое питание ведет к повышению чувствительности к инсулину и улучшению обмена веществ.
Ранее профессор
рассказал, что высокобелковый рацион может вызвать подагрический артрит.
Корегин Владислав