Фото: 123RF/schan
Магазинный шашлык может нанести серьезный вред здоровью. Об этом заявила врач-гастроэнтеролог, диетолог Эльвира Белева в беседе с
UfaTime.ru.
По словам эксперта, в большинстве случаев такой продукт содержит большое количество уксуса, консервантов,
соли и перца. При избытке этих ингредиентов возрастает риск пищевых отравлений и появления отечности.
Кроме того, специалист отметила, что в процессе производства популярного блюда нередко используются некачественное мясо и старая закваска. Это может привести к сильной нагрузке на
почки.
Чтобы избежать негативных последствий, медик посоветовала внимательно проверять сроки годности и состав магазинного шашлыка. При этом наиболее безопасным решением считается самостоятельное приготовление продукта.
Ранее нутрициолог
рассказала, что баранина не рекомендована к употреблению при гипертонии и атеросклерозе.
Корегин Владислав