Фото: 123RF/fibonacci1235
В Масленичную неделю важно следить за количеством употребляемых блинов. Об этом заявила главный внештатный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова в беседе с
РИА Новости.
По словам специалиста, здоровому взрослому человеку рекомендуется съедать не более двух-четырех лепешек в течение дня, что составляет примерно 100–250 граммов. В таком объеме продукт не приведет к набору
лишнего веса.
Кроме того, эксперт отметила, что в процессе приготовления блинов важно отдавать предпочтение цельнозерновой муке, а также следует отказаться от добавления сахара в традиционное блюдо. При этом
блины лучше выпекать на антипригарной сковороде без использования масла.
Ямилова подчеркнула, что наиболее полезной начинкой для блинов считаются свежие или замороженные фрукты и ягоды,
творог, овощи, зелень, рыба, маложирные сорта мяса и птицы.
Ранее нутрициолог
рассказала, что пельмени нельзя есть при сахарном диабете и заболеваниях ЖКТ.
Корегин Владислав