Фото: 123RF/schan
Некоторым людям стоит полностью исключить баклажаны из рациона. Об этом
"Чемпионату" заявил врач-гастроэнтеролог Владимир Логинов.
Специалист отметил, что баклажаны богаты грубой клетчаткой, которая может механически травмировать слизистую. Ее избыток наиболее опасен для пациентов с оксалатными
камнями в почках и заболеваниями ЖКТ, особенно при выраженном обострении гастрита и панкреатита.
Также эксперт подчеркнул, что умеренное потребление баклажанов может принести пользу взрослому человеку, который не страдает серьезными патологиями. За счет наличия пищевых волокон, антиоксидантов и
калия можно улучшить работу сердца и защитить мембраны клеток от различных повреждений.
Ранее диетолог
рассказала, что мед снижает вероятность возникновения анемии.
Корегин Владислав