Фото: 123RF/serezniy
Специалисты Наньчанского университета (Китай) пришли к выводу, что семена льна способны ослаблять воспаление сосудов при диете с высоким содержанием жира. Результаты их работы опубликованы в журнале
Food & Function.
В ходе экспериментов на лабораторных мышах выяснилось, что употребление экстракта
льна помогло снизить набор массы тела, улучшить липидный профиль крови и уменьшить уровень триметиламин-N-оксида – метаболита, связанного с повышенным сердечно-сосудистым риском.
По словам экспертов, положительный эффект обусловлен наличием циклинолипептида B и α-линоленовой кислоты в составе льна. Они способствуют уменьшению воспалительных маркеров и восстановлению эндотелия – внутреннего слоя сосудов, страдающего при
ожирении и нарушениях обмена веществ.
Согласно предположениям ученых, регулярное включение семян льна в рацион может считаться простым способом снизить негативное воздействие жирной диеты и предотвратить вероятность развития болезней
сердечно-сосудистой системы.
Ранее исследователи из Пакистана
сообщили, что при ожирении повышается риск возникновения шума в ушах.
Корегин Владислав