Фото: 123RF/mikkiorso
Ученые из Индии пришли к выводу, что свекольный и грейпфрутовый соки благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Результаты их работы опубликованы в
Journal of Human Nutrition and Dietetics (JHND).
Специалисты провели исследование с участием 15 взрослых людей, которым диагностировали
гипертоническую болезнь. В случайном порядке испытуемые получали напиток из свеклы, грейпфрутовый сок, а также комбинацию обоих жидкостей.
По итогам анализа данных выяснилось, что в течение 4,5 часа после приема напитков у добровольцев снижались показатели систолического и диастолического
давления. Кроме того, соки помогли нормализовать частоту сердечных сокращений и вариабельность ритма.
По мнению авторов работы, положительный эффект свеклы и грейпфрута обусловлен наличием нитратов и
полифенольных соединений. Эти вещества могут влиять на сосудистый тонус и регуляцию кровообращения.
Ранее исследователи из Норвегии
установили, что маракуйя может замедлить развитие болезни Альцгеймера.
Корегин Владислав