Форма поиска по сайту
Все материалы

Нутрициолог Кострова: смородина насыщает организм витамином C и растворимой клетчаткой

Фото: 123RF/serezniy

Регулярное употребление смородины положительно сказывается на работе организма. Об этом изданию "Аргументы и Факты" заявила диетолог, нутрициолог Виктория Кострова.

По словам специалиста, эта ягода содержит большое количество витамина C и антоцианов – микроэлементов, обладающих антиоксидантными свойствами. Они помогают усилить иммунную защиту и нейтрализовать действие свободных радикалов.

Кроме того, эксперт отметила, что смородина, особенно красная, представляет собой богатый источник органических кислот и растворимой клетчатки. Благодаря обилию пищевых волокон можно нормализовать работу кишечника и дольше сохранять чувство сытости.

Кострова подчеркнула, что здоровому взрослому человеку рекомендуется съедать около 100 граммов смородины в течение дня. При этом ягоды стоить употреблять не натощак, а после основного приема пищи.

Ранее диетолог рассказала, что малина опасна при наличии мочекаменной болезни и сахарного диабета.



Корегин Владислав