Форма поиска по сайту
Все материалы

Врач Поляков: виноградные косточки содержат омега-6 и другие полезные вещества

Фото: 123RF/rusak

Самыми полезными являются темные сорта винограда, рассказал диетолог Антон Поляков. Его слова приводит aif.ru.

Наиболее полезны темные сорта винограда: красный, черный, фиолетовый. В них повышена концентрация ресвератрола и других антиоксидантных комплексов.

При этом виноград можно есть прямо с косточками. Из них делают полезное масло. Они содержат полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и другие ценные вещества. В то же время дефицита этих элементов в организме обычно нет, так что употреблять косточки можно по желанию, заключил медик.

Ранее медики подчеркнули, что виноград насыщает организм витаминами C и группы B, калием, магнием и железом. В течение дня человеку рекомендуется съедать около 50–100 граммов ягод.


Никитина Алена