Фото: 123RF/bialasiewicz
Для укрепления детского иммунитета стоит включать в рацион томаты и сладкий перец, рассказала нутрициолог Юлия Чернобровкина в разговоре с
NEWS.ru.
Чтобы укрепить иммунитет ребенка, стоит чередовать в меню разные овощи. Они отличаются по составу: в
моркови и тыкве присутствуют каротиноиды, в сладком перце — витамин С, в томатах — ликопин. Чем разнообразнее овощная часть рациона, тем более широкий набор полезных веществ ребенок получает с едой.
Тарелку стоит составлять по принципу "ешь радугу". Чем больше овощей и фруктов разных оттенков, тем лучше. Подобная игровая форма поможет ребенку есть много растительной пищи, считает Чернобровкина.
Ранее терапевт
заявила: овощи и фрукты с собственного дачного участка представляют опасность, если грядки находятся рядом с дорогой, гаражами, старыми постройками, так как в почве могут копиться остатки металла и топлива.
Никитина Алена