Форма поиска по сайту
Все материалы

Уфимские медики объяснили, какие овощи рекомендуется включить в рацион осенью

Фото: 123RF/alekseyliss

Для укрепления здоровья в осенний период и подготовки организма к зимним холодам необходимо добавить в ежедневное меню несколько полезных овощей. Об этом UfaTime.ru рассказали врачи Городской клинической больницы №5 Уфы.

По словам специалистов, осенью важно регулярно употреблять тыкву, особенно ярких сортов. Она содержит большое количество витамина А и каротина, способствующих укреплению зрения и иммунитета, а также железа, меди и фтора.

Кроме того, эксперты посоветовали включить в рацион свеклу и цветную капусту. Эти продукты богаты клетчаткой и витаминами группы B, С, А и U, благодаря которым можно снизить риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых недугов, а также восстановить слизистые оболочки.

Врачи отметили, что в качестве альтернативы картофелю можно рассмотреть репу. Овощ обладает антибактериальными свойствами, считаясь источником цинка, йода и витаминов группы В, С.

Ранее терапевт рассказала, что дефицит цинка в организме может привести к искажению вкуса и обоняния.



Корегин Владислав