Фото: 123RF/k1tyara
Регулярное употребление зелени способствует значительному укреплению здоровья. Об этом заявила диетолог Анна Белоусова в беседе с
Pravda.ru.
По словам специалиста, зелень содержит антиоксиданты, бета-каротин, хлорофилл и эфирные масла. Эти микроэлементы поддерживают работу
дыхательной и сердечно-сосудистой систем за счет насыщения клеток кислородом.
Кроме того, эксперт подчеркнула, что частое включение в рацион петрушки, укропа, кинзы и
сельдерея может стать простым способом профилактики гипертонии. При этом продукты обладают выраженными мочегонными и антимикробными свойствами.
Также Белоусова отметила пользу потребления зеленого лука в период
простудных заболеваний. Он богат фитонцидами, которые снижают риск заражения вирусными инфекциями.
Ранее гастроэнтеролог
рассказала, что перловая каша помогает снизить уровень "плохого" холестерина в крови.
Корегин Владислав