Фото: 123RF/fernati2007
Питание может серьезно повлиять на мозг. Самые вредные продукты назвала диетолог Зинаида Медведева в беседе с
KP.RU.
Самый большой вред оказывают сладости. Шоколадка или банка сладкой газировки провоцируют кратковременный прилив энергии, за которым наступает упадок сил. Эйфорию сменяет сонливость. Также возможны ухудшения памяти, нарушения когнитивных функций, считает специалист.
Мозгу вредит избыток продуктов животного происхождения и
спиртное. Насыщенные жиры в жирном мясе и сливочном масле ухудшают функционирование нервной системы, а алкоголь делает сосуды уже и сокращает поступление кислорода в мозг, что способно вызывать повреждения коры мозга и мозжечка.
Для защиты мозга стоит ограничить сладости, употреблять обезжиренные молочные продукты и нежирное мясо, а также ориентироваться на средиземноморскую диету. Также важно есть больше овощей и углеводных продуктов, богатых калием, магнием, натрием и витамином C, подытожила врач.
Ранее терапевт
рассказала, что ежевика считается источником антоцианов – мощных растительных пигментов-антиоксидантов, благодаря которым можно замедлить скорость когнитивного старения.
Никитина Алена