Форма поиска по сайту
Все материалы

Гастроэнтеролог Морозова: сливочное масло и зелень вредят здоровью печени

Фото: 123RF/starush

Для поддержания оптимальной работы печени рекомендуется полностью отказаться или максимально ограничить прием некоторых продуктов. Об этом изданию "Аргументы и Факты" рассказала врач-гастроэнтеролог Наталья Морозова.

По словам специалиста, вред печени может нанести зелень (кинза, щавель, черемша) и кислые ягоды (киви, клюква). Они содержат большое количество кислот и эфирных масел, провоцирующих нарушения в функционировании желчевыводящих путей.

Кроме того, эксперт посоветовала проявить осторожность при включении в рацион сливочного масла, мяса утки и гуся. Эти продукты богаты насыщенными животными жирами и могут вызвать жировой гепатоз у людей с ослабленной печенью.

Также врач предостерегла от злоупотребления сладкими фруктами, такими как виноград, банан и манго. Свежие плоды считаются источниками фруктозы, которая при избытке в организме легко превращается в жир и накапливается в клетках печени.

Морозова подчеркнула, что для печени также вредны газированные напитки, копчености, острые приправы и продукты с высоким содержанием соли.

Ранее диетолог рассказала, что дефицит воды в организме может привести к заболеваниям почек.



Корегин Владислав