Фото: 123RF/zhukovsky
Если организм полностью здоров, сочетание молочных продуктов и соленой рыбы ему не навредит и не приведет к дискомфорту в ЖКТ. Об этом диетолог Наталья Павлюк рассказала в беседе с
"Радио 1".
Относительно здоровый человек может употреблять соленую
рыбу раз в неделю в объеме примерно 100 граммов. Главным риском является не несовместимость продуктов, а большое количество натрия. Самого запрета на сочетание молочных продуктов с рыбой в диетологии не существует. Здоровому человеку оно не навредит, однако йогурт может испортиться, если добавить в него соленую сельдь, предупредила Павлюк.
При проблемах с желудочно-кишечным трактом лучше избегать подобных пищевых сочетаний. Заболевания ЖКТ требуют обсуждения рациона с лечащим врачом, объяснила диетолог.
Ранее гастроэнтеролог
заявил: чтобы оценить состояние ЖКТ, стоит в один прием съесть селедку и соленый огурец, запив их молоком. После этого нужно понаблюдать за своим состоянием. Если дискомфорт, вздутие, боли или расстройства стула не настигли человека, то пищеварительная система работает нормально.
Никитина Алена