Фото: 123RF/atlasfoto
Чай с лимоном может принести существенную пользу организму. Об этом заявила нутрициолог и превентивный диетолог Виктория Кострова в беседе с
"Чемпионатом".
По словам специалиста, такой напиток содержит большое количество органических кислот. Эти соединения стимулируют выработку ферментов для пищеварения и помогают лучше усваивать антиоксиданты.
Кроме того, эксперт отметила, что в кожуре цитрусового фрукта сосредоточены эфирные масла и биофлавоноиды – нутриенты, способствующие поддержанию тонуса
сосудов и оказывающие мягкий противовоспалительный эффект.
Кострова подчеркнула, что людям, которым диагностировали обострение гастрита или рефлюкс, не следует пить чай с лимоном натощак из-за риска
изжоги. При этом в напиток не стоит добавлять сахар, поскольку он вызывает резкий выброс инсулина и усиливает воспаление.
Также нутрициолог добавила, что для сохранения
витамина C дольки лимона рекомендуется добавлять в слегка остывший чай. После употребления человеку необходимо сполоснуть рот чистой водой: благодаря такому действию можно защитить зубную эмаль от кислот.
Ранее врач
рассказала, что глинтвейн опасно пить в период обострения болезней ЖКТ.
Корегин Владислав