Фото: 123RF/ maridav
В дни Великого поста, когда запрещены молочные продукты и мясо, дефицит белка восполнят протеиновые коктейли на растительной основе, заявила эндокринолог, диетолог Зухра Павлова в своем
телеграм-канале.
Включение в рацион протеиновых коктейлей на основе пшеницы или гороха защитит от потери мышечной массы и нормализует обмен веществ. Чтобы избежать проблем с кишечником, медик посоветовала пить достаточно воды. В случае диабета исключение на время
поста животных белков часто приводит к повышению доли углеводов и жиров. По этой причине подобным пациентам врач посоветовала употреблять больше растительной клетчатки.
Грибы и орехи помогут насытить организм белком лишь при употреблении в больших объемах. При этом подобный протеин плохо усваивается. Орехами лучше не злоупотреблять, так как они очень калорийны. Также Павлова посоветовала есть медленно и тщательно пережевывать пищу.
Ранее гастроэнтеролог
назвала болезни, при которых не стоит соблюдать Великий пост. Среди них диабет, сердечно-сосудистые патологии и другие.
Никитина Алена