Фото: 123RF/photomaru
Ученые из Индии пришли к выводу, что малина защищает организм от воспалительных процессов. Об этом сообщается в
Iranian Journal of Basic Medical Sciences (IJBMS).
В ходе исследований эксперты выяснили, что ягода отличается высоким содержанием
полифенольных соединений, таких как антоцианы, флавоноиды и эллаговая кислота. Они способны влиять на ключевые сигнальные пути, которые связаны с реакцией иммунной системы на инфекции, повреждения и токсины.
Специалисты отметили, что компоненты малины могут подавлять синтез молекул, вызывающих воспаление, и ослаблять активность процессов, которые лежат в основе хронических патологий. Также были выявлены потенциальные защитные свойства для сердечно-сосудистой системы,
мозга и метаболизма.
Ранее исследователи из США
установили, что говядина помогает улучшить внимание и память у женщин.
Корегин Владислав