Фото: depositphotos/AntonMatyukha
Морская капуста, чернослив и клюква помогают восполнить дефицит йода. Об этом сообщила терапевт Зарема Тен в беседе с
NEWS.ru.
По словам эксперта, морепродукты являются чемпионами по содержанию йода. Его много в морской капусте, треске, тунце,
креветках, мидиях.
Также Тен посоветовала употреблять йодированную соль, добавляя ее в уже готовые блюда. При нагревании полезный элемент улетучивается.
Йод содержится в молочных продуктах и яйцах, однако многое зависит от того, чем питались животные, отметила врач. Элемент присутствует в растительных продуктах (например, в клюкве и черносливе).
Ранее терапевт
рассказала, что нехватка йода является глобальной проблемой здравоохранения. Дефицит элемента особенно опасен для беременных и детей.
Никитина Алена