Фото: 123RF/dolgachov
Чеснок помогает бороться с микробами и воспалением, но он не лечит простуду. Об этом предупредила диетолог Алекса Маллейн в беседе с
Daily Mail.
Вещество аллицин наделяет чеснок противовоспалительными и противомикробными свойствами. Овощ богат витаминами В6 и C, поддерживающими работу иммунитета. Чеснок оказывает пользу при гриппе и простуде, однако не стоит есть его как единственное лекарство, подчеркнула диетолог.
По ее словам, постоянное употребление одного (даже самого полезного) продукта вероятнее навредит организму, чем поможет выздороветь. Для профилактики простуд и во время болезни следует включать в рацион больше разных овощей и фруктов. Также в рационе должен быть качественный белок и полезные жиры. Благодаря этому у организма появляются ресурсы для поддержки здоровой иммунной системы, считает специалист.
Аллицин, который делает
чеснок полезным, в больших объемах провоцирует боль, вздутие живота, метеоризм и изжогу. При чувствительном ЖКТ к появлению этих симптомов может привести употребление даже небольшого количества овоща, заключила врач.
Ранее ученые
пришли к выводу, что чеснок справляется с подавлением роста микробов в полости рта лучше, чем известный антисептик хлоргексидин.
Никитина Алена