Форма поиска по сайту
Все материалы

Диетолог Мойсенко предупредила о неожиданной опасности красного мяса летом

Фото: 123RF/rawpixel

В летний период лучше исключить из рациона красное мясо. Причины для этого в разговоре с "Радио 1" назвала кандидат медицинских наук, диетолог, врач превентивной и интегративной медицины Римма Мойсенко.

Особенно опасно красное мясо для людей старше 50 лет. Продукт разгоняет биохимические процессы, ведущие к старению, замедлению и усилению апоптоза, то есть клетки погибают, объяснила Мойсенко.

Для детоксикации стоит исключить и белое мясо, оставив при этом всю палитру овощей, кроме баклажанов, помидоров и перца. Это тяжелые овощи, которые закисляют организм. Также в эту группу входит щавель и шпинат.

Можно приготовить свекольник, суп из кабачков, брокколи, цветной капусты. Смузи из ягод тоже подойдут, рассказала эксперт.

Во время детоксикации лучше исключить тяжелые тренировки, оставив легкие прогулки, пробежки, игровые виды спорта. Приветствуется баня, сауна. Очищение через кожу тоже является детоксикацией, заключила Мойсенко.

Ранее терапевт рассказала, что красное мясо способно вызвать ишемическую болезнь сердца. Пристрастие к продукту приводит к повышенной нагрузке на сердечно-сосудистую систему.


Никитина Алена