Фото: 123RF/dolgachov
Пищевая аллергия может спровоцировать жизнеугрожающие состояния, среди которых отек Квинке и бронхоспазм. Они требуют экстренной медицинской помощи, заявила врач общей практики, гастроэнтеролог и нутрициолог Елена Павлова в беседе с
NEWS.ru.
Среди тяжелых состояний, которые могут быть вызваны пищевой аллергией, медик назвала ангионевротический отек, известный как Квинке, а также бронхоспазм. В первом случае опухают губы, веки, щеки, слизистые, а во втором – возникают одышка и свист при дыхании. Резко падает давление, начинает кружиться голова, развивается слабость. Эти состояния требуют экстренной помощи, предупредила Павлова.
Чтобы избежать повторения
аллергии, стоит понять, какие продукты ее провоцируют, и исключить их. В этом поможет пищевой дневник. Также следует посетить аллерголога, который назначит кожные тесты и определит перекрестные реакции, заключила специалист.
Ранее нутрициолог
рассказала, что наиболее сильными аллергенами для взрослого человека считаются рыба, куриные яйца, орехи, пшеница и соя. У детей чаще всего возникает гиперчувствительная реакция на коровье молоко, поскольку в нем содержится белок казеин.
Никитина Алена